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蜜雪冰城開賣啤酒 售價5.9元起

2025-10-14 19:46:16
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供稿:網友
近日,蜜雪冰城股份有限公司發布公告稱,以約2.97億元人民幣的價格獲得鮮啤福鹿家53%的股權,實現絕對控股。交易完成后,鮮啤福鹿家成為其非全資附屬公司,財務業績將并入集團報表。這也意味著蜜雪冰城正式將業務版圖從現制茶飲、咖啡延伸至酒精飲品領域。

鮮啤福鹿家的營業時間多為11點至24點,個別門店延遲至次日凌晨1點。記者實探鄭州鮮啤福鹿家門店發現,這家不足10平方米的小店延續了蜜雪系的簡約風格,與附近的蜜雪冰城門店形成微妙呼應。

店員介紹,門店高峰時段集中在晚6點至10點,“年輕人下班路過買一杯,或者聚餐前帶幾杯,是最常見的場景”。門店未設置座位,消費者只能選擇外帶,打包杯采用密封性較強的塑料材質,杯身印有“請勿酒后駕車”的提示語。

價目表顯示,店內產品價格集中在5.9元至14.9元區間:經典德式小麥啤5.9元/杯,砂糖橘果啤7.9元/杯,最貴的區域限定款“三碗不過崗”14.9元/杯。

在產品創新上,福鹿家明顯延續了蜜雪的“本土化改造”思路。除了傳統德式小麥鮮啤,龍井茶啤、砂糖橘果啤等融合茶飲元素的產品占比超40%,針對女性消費者推出的低醇奶啤酒精含量僅0.5%vol。“這些口味都是照著年輕人的喜好調的,果味重、酒精度低,接受度比傳統啤酒高。”店員表示。

據悉,鮮啤福鹿家成立于2021年,主打現打鮮啤產品,涵蓋經典鮮啤、果啤、茶啤等多個品類,截至2025年8月31日已擁有1200家門店,覆蓋全國28個省、自治區和直轄市,且在2024年實現扭虧為盈,盈利107.09萬元。對于此次收購,蜜雪冰城明確表示,這是開拓現打鮮啤品類的重要舉措,將與主品牌及咖啡子品牌“幸運咖”形成協同效應。
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