杭州面館一碗面賣558元店長回應：明碼標價

2025-06-24 19:21:20

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供稿：網友

近日，美食探店博主“葉來香”發布視頻，記錄其用葉雕作品換取杭州某面館一碗面的挑戰失敗經歷。視頻中顯示，該面館一碗面標價558元，且筷子也需收費，引發網友熱議。

杭州面館高價面引爭議，店主回應：明碼標價，探店視頻有劇本，演了4個小時事后反遭網暴

記者調查發現，該面館此前已有多位博主探店。網友曬出的菜單對比顯示，從2022年至2025年，其定價最高的單品價格持續上漲，從258元、418元一路升至如今的558元。記者就此事聯系面店老板，電話暫未接通。

據報道23日，店主吳先生稱，開面館近4年，店里一直明碼標價。上一位廚師離開后，因請不到滿意的廚師他自學廚藝，部分菜品漲價，“定價高不是為博流量，我認為我的廚藝值這個價格，否則不會留下這么多回頭客”。

吳先生介紹，558元面食里含黃鱔、基圍蝦和小鮑魚。他稱，之前了解過市場價格，定價是自己的自由，吃不吃是客人的權利，558元的面每天能賣很多份，“這是你情我愿的事”。有時顧客多，他一個人忙不過來，就通過漲價減少人流量，他認為這是自己的定價原則，沒損害別人的利益。

吳先生坦言，近兩月與二十多位探店博主合作，葉來香是其中一位。這條探店視頻從頭至尾都有劇本，收筷子錢也是葉來香為制造話題設計的效果，實際上筷子不收費。

事件發酵后，吳先生稱遭遇大量騷擾電話和辱罵短信，對此難以容忍。不過他表示面館生意未受影響，老顧客不在意負面評論。記者嘗試聯系博主“葉來香”，未獲回應。

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