windows下有很多軟件可以用來轉換文件的編碼，例如將BIG5編碼轉成GB2312的
在linux下其實也可以完成這樣的工作

這個命令就是iconv
例如要將一個編碼格式是GB2312的文本文件foo.txt轉成BIG5的內碼可以用
iconv -f GB2312 -t BIG5 foo.txt > foo1.txt
這樣新的文件foo1.txt就是BIG5內碼的了

將內碼是BIG5的文件foo.txt轉成GB2312的內碼用
iconv -f BIG5 -t GB2312 foo.txt >foo2.txt

將GB2312內碼文件轉成UTF-8
iconv -f GB2312 -t UTF-8 foo.txt >foo3.txt

最后是批量轉換，將一個目錄下所有的文件轉換成我們需要的內碼
假設當前目錄下有foo1.txt foo2.txt foo3.txt.... foon.txt都是GB2312內碼
將他們全部專程BIG5內碼，并在后面加上BIG5作為后綴
創建一個腳本gb2312_2_big5.sh，內容如下

ls *.txt |while read i
do iconv -f GB2312 -t BIG5 $i>$i.big5
done

保存之后執行
sh gb2312_2_big5.sh
即可完成轉換