1、查看字符集相關變量

2、字符集轉換過程
客戶端——–字符集轉換器———–服務
gbk ————gbk-utf8-utf8———-utf8
gbk————-gbk-gbk-utf8———-utf8
客戶端要告訴服務端使用的編碼是什么，然后沒有直接告訴服務器而告訴“轉換器”
字符集轉換器收到客戶端信息后查看服務器是什么編碼，然后將客戶端傳來的字符集轉換成服務器設置的字符集
服務器向客戶端發送信息時也是先告訴“轉換器”

3、字符集變量解釋

character_set_client                     
客戶端字符集，連接mysql的客戶端程序的字符集，該變量告訴轉換器客戶端發送的字符集。

 character_set_connection
轉換器轉換要轉換成的字符集

character_set_server
服務端使用的字符集，存入數據時使用的字符集

character_set_results
查詢的結果是什么編碼

推論：什么時候會出現亂碼

1：client 什么與實際不符，微軟命令提示符默認是gbk，如果設置成utf8就會出現亂碼

2：results與客戶端頁面不符的時候

什么時候會丟失數據

connection和服務器的字符集比client小時，會丟失數據，比如客戶端是utf8而轉換器是gbk

當客戶端是utf8 而服務端是 gbk時要設置

set character_set_client=utf8

set character_set_connection=gbk/utf8 這里設置什么都可以，因為最終轉換器會根據服務器的類型進行轉換

set character_set_results=utf8

4、設置字符集變量

set names utf8     進入mysql設置所用的字符集

在my.conf中添加

5.修改mysql字符集
將latin1字符集的數據庫修改成gbk字符集的數據庫的過程
（1）、導出表結構

        –default-character-set=gbk 表示以什么字符集連接